Resep seblak Rafael kini menjadi incaran lantaran viral di TikTok, sehingga banyak netizen yang ingin mencoba membuatnya. Tentu saja, seblak coet yang diviralkan oleh mantan personel Smash ini terlihat mengunggah selera, lezat dan pedas. Bagi para pecinta pedas, Anda bisa mulai membuatnya di rumah karena bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di warung maupun pasar. Untuk bahan utamanya sendiri adalah kerupuk putih mentah yang bisa Anda rebus, lalu campurkan dengan aneka bumbu khas seblak.
Namun, untuk penyajiannya sendiri berbeda dengan sajian seblak umumnya. Uniknya, seblak viral ala rafael ini disajikan di atas coet atau cobek, lho. Sehingga, tampilannya terlihat mengunggah selera dengan citarasa pedas yang luar biasa. Tak heran, kalau banyak para netizen yang tertarik dan penasaran untuk mencobanya sendiri di rumah masing-masing. Nah, daripada menunggu lama, yuk langsung saja cek resep seblak rafael viral berikut ini.
Resep Seblak Rafael Viral Termudah dan Praktis
Resep seblak rafael ini dapat diikuti oleh semua orang, termasuk Anda yang baru pertama kali mencobanya. Jadi, tak perlu khawatir mencoba dan langsung saja persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya, ya.
Bahan-bahan:
Berikut bahan-bahan yang harus Anda persiapkan untuk membuat resep seblak rafael, yaitu:
- Kerupuk putih secukupnya
- Coet atau ulekan
- Bawang daun sesuai selera
- Kencur yang telah dipotong-potong
- Bawang putih 4 siung
- 10 buah cabai hijau
- 5 buah cabai rawit
- Minyak goreng secukupnya
- Micin, garam, gula dan penyedap rasa
Cara Membuat Seblak Rafael
Jika bahan-bahannya sudah Anda persiapkan, sekarang saatnya mulai membuat seblak ala rafael yang viral di TikTok, yaitu:
- Langkah pertama, Anda harus mencuci bahan-bahan yang akan digunakan terlebih dahulu. Usahakan untuk mencuci bahan-bahan ini menggunakan air bersih yang mengalir, ya.
- Selanjutnya, potong-potong kencur, cabai rawit, cabai merah dan bawang putih di atas coet atau cobek.
- Masukkan micin, penyedap rasa dan gula sesuai selera, lalu ulek hingga merata.
- Langkah berikutnya, saatnya Anda mulai merebus kerupuk putih yang menjadi bahan utama dari seblak rafael. Gunakan panci untuk merebusnya dan tunggu sampai kerupuk terasa lembek.
- Masukkan gula, garam, micin dan penyedap rasa lagi ke dalam coet secukupnya, cek koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, Anda bisa memasukkan daun bawang sesuai selera masing-masing.
- Panaskan minyak secukupnya, lalu campurkan minyak ke dalam bumbu seblak yang sudah Anda haluskan tadi. Aduk-aduk menggunakan sendok sampai minyak merata sepenuhnya dengan bumbu.
- Kalau sudah, silakan masukkan kerupuk putih yang sudah Anda rebus dan berubah menjadi lembek. Aduk merata dengan bumbu dan seblak ala rafael pun sudah siap Anda nikmati.
Bagaimana, resep seblak rafael ini ternyata cukup simpel dan praktis Anda buat sendiri di rumah, ‘kan? Nikmati hidangan seblak coet ini selagi hangat agar cita rasanya lebih nikmat, gurih dan enak.Itulah informasi seputar resep seblak rafael yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan praktis atau seadanya di rumah, Anda bisa membuat sebuah hidangan yang lezat, lho.
Tentunya, makanan ini cocok dibuat oleh para pecinta pedas. Namun, jika Anda bukan pecinta pedas dan ingin mencoba membuatnya pun bisa, kok. Sesuaikan saja jumlah cabainya sesuai keinginan agar tidak terlalu pedas nantinya. Gimana, mau mulai membuat resep seblak rafael sekarang? Dijamin Anda bakal ketagihan, bahkan tertarik untuk mencobanya lagi dan lagi.
